Ville du noen gang åpne kjøleskapet ditt, ta ut 20 plater pasta og lage dem til og så spise bare en plate av maten? Hva med å måle 55 kvadrat mål regnskog til en lunsj eller å helle 2500 gallon (ca 11000 liter) vann ned avløpet? Selvsagt ville du ikke det. Uansett , bare det å spise en halv kg kjøtt vil forårsake dette. Å spise kjøtt vil forårsake ineffektiv bruk av og destruksjon av våre ressurser og miljø, gi sterk lidelse for dyrene og ha en skadelig effekt på vår helse. Så, hvis det å steke en hund for å komplementere dine poteter virker ille for deg, så hvorfor steke noen andre snille dyr i det hele tatt?

Uoppdyrket lagune Circle Four Farms, en svine produsent i Utah, har en uoppdyrjet lagune på 3 mill.gallon (ca 13 mill liter). Når slike laguner renner inni elver og innsjøer slik som i Nord Carolina i 1995, kan resultatet blir miljømessig katastrofe.

En FN rapport har funnet ut at " Kyr, og ikke biler, er den største trusselen for vårt miljø". Den gir bevis for at verdens raskt voksende flokker av kveg er den største trusselen for klimaet, skogene og for dyreliv. Gårdsdyr produserer ethundreogtretti ganger mer ekskrementer enn hele menneske populasjonen i USA og denne konsentrasjonen resulterer i vann forurensing, ødeleggelse av overflate jordsmonnet og forurensing av luften. Videre, deres kroppsgasser og gjødsel, fører til mer enn en tredjedel methan, som varmer opp jorden tjue ganger fortere enn karbon dioksyd. Kjøtt etere er ansvarlig for produksjon av et hundre prosent av dette avfallet som er omtrent åtti seks tusen pund pr sekund. Men, ved å gi opp animalske produkter, vil du ikke være ansvarlig for noe av dette.

I tillegg, det at vi liker kjøtt går også ut over ufornybare ressurser. Voldsomme totusenfemhundre gallons vann (ca elleve tusen liter) er nødvendig for produksjon av hvert pund biff. Men det kreves bare 29 gallon for å produsere et pund tomater og ethundre og trettini gallon for et pund helhvete brød. Halvparten av vannet, 80 prosent av landsbruksjord i USA, nesten all soyabønne produksjon og over halvparten av verdens korn er brukt til å fostre dyr til matproduksjon. Mens vi gjør dette, lider en billion mennesker av hunger og feilernæring og tjuefiretusen barn dør daglig langs kornmarkene som er ment for vestens buskap. Men, verdens sultenød ville vært unngått hvis våre knappe ressurser ble brukt effektivt ved å konvertere jord til kornavlinger for å fø mennesker.

 

Somaliske hungersnød flyktninger Somaliske hungersnød flyktninger stiller seg i kø for å få mat tildelt. Å produsere et pund biff krever 4,8 pund korn og kritikere av vårt moderne landbrukssystem sier at spredningen av kjøtt basert diett forverrer verdens hungersnød.

Er du klar over at et hundre og tretti millioner dyr blir myrdet årlig i New Zealand? De fleste dyr er alt opp på fabrikk farmer, systemet som søker å maksimere utbytte til et minimum av kostnader. Som et resultat, lider dyrene med smerter mentalt og fysisk hvert sekund av deres liv. De er stuet inn i vindusløse bygninger og vil aldri ha sine familier rundt seg, gjennomsøke marken eller gjøre noe som er naturlig for dem. De vil ikke en gang føle solen på seg eller puste inn frisk luft før de blir lastet på lastebiler til slakteren. Over nitti millioner dyr i New Zealand lider under slike forhold og mange er bevisste mens halsene blir kuttet og forlatt til de blør ihjel.

En annen grusom praksis bønder ofte gjør er å ikke gi fugler i 2 uker for å gi et sjokk til deres kropper og dermed få dem til å legge flere egg til menneskelig føde. Og, fordi haner er ubrukelige til kjøtt industrien, blir hvert år 100 millioner av dem holdt i live i trange bur hvor de lider. I tillegg, i slakteriet, blir kyllingenes hals kuttet og de puttes i kokt vann mens mange ennå er i live for å fjerne skinnet.

Selv i dag, for å merke kyr, settes varmt strykejern lignende utstyr inni buken på dem og det er smertefullt. Slik oppstår 3.grads forbrenning.Også hann kalvenes testikler blir dratt opp helt uten smertestillende. For å gi dem enda mer lidelse, brukes det luftbårne kjemikalier på jordene hvor de gresser og det forårsaker kroniske pusteproblemer og smerter ved pusting.

Kyr som brukes til melkeproduksjon blir stadig insiminert og kalvene de føder blir så tatt bort slik at mennesker kan drikke melken som er tiltenkt kalvene. Jurene blir sugd opp av maskiner mange ganger daglig og genetisk manipulasjon brukes, sterke hormoner og intesiv melking, de blir tvunget til å produsere ti ganger mer melk enn det de ville gjort i den naturlige verden. Dette fører til fryktelig smertefulle betennelser i jurene, opptil femti prosent av melkekyrene lider av det.

Dyrene i dagens fabrikk gårdsbruk har ingen lovbeskyttelse mot grusomheter som ville vært ulovlig dersom det ble gjort mot kjæledyrene våre; overseelse, lemlestelser, genetisk manipulasjon, og stoff tilførsler som foråsaker kronisk smerte og forkrøpling og voldelig slakting. Robert Louis Stevenson, en novellskribent og poet sa: " Vi konsumerer kadavere fra skapninger med samme appetitt, lidenskap og organer med vår egen." Likevel, dyr fra gårdsbruk er ikke mindre intelligent eller mindre i stand til å føle smerte enn hunder og katter som vi har som kjæledyr.

Dette blir tydelig demonstrert av stadige rapporter om kyr som prøver å hoppe over seks fot høye gjerder for å rømme fra slakterier, eller som går milevis for å bli gjenforent med kalven eller som svømmer over elver til frihet. Griser er også kloke dyr jf Dr. Donald Broom, vitenskapelig rådgiver i den britiske regjeringen " Griser har kognitive evner til å bli svært sofistikerte. De er til og med bedre enn hunder og ihvertfall 3 åringer. "

Det viktigste du kan gjøre for å redde vår planet og gjøre slutt på både menneskelig og dyre lidelse er å bli vegetarianer. En kjøttfri diett er rik på karbohydrater, proteiner, fiber, omega 3, vitaminer og mineraler som gir optimal næring, og former grunnlaget for diett vaner som støtter god helse på livstid. Bevis for dette finnes i boken "Den kinesiske studien" av professor T.Colin Campbell som sier; "i de følgende ti årene, er en av de tingene du får høre at animalsk protein er et av de mest toksiske næringsstoffer av alt...risikoen for sykdommer øker dramatisk selv med små doser animalsk protein i maten. " Studier har vist at vegetariske barn har høyere IQ enn deres jevngamle og vegetarisk liv er i gjennomsnitt seks til ti år lenger enn for kjøtt etere. I tillegg til dette, er det 50% mindre sjanse å utvikle hjerte sykdommer og kreft, og kjøttetere har ti ganger større sjanse til å bli overvektige enn veganere. Vegetarisk mat gir oss all den næringen vi trenger minus mettet fett, kolesterol og forurensede stoffer.

Mange argumenterer med at planter også har liv. Dette er sant, men planter har bare 10 prosent bevissthet mens dyr har samme bevissthet som mennesker. Siden planter ikke kan bevege seg, blir sansingen av smerte overflødig. Slik er planter fullstendig forskjellig fra pattedyr. Hvis du kutter en kvist eller blad fra et tre, vil det blomstre og vokse mer. Mens dyr ikke ønsker å bli beskjært. Kan du kutte en fot fra kua og forvente at det vokser ut flere føtter?

Og ale opp dyr til mat er ødeleggende for jorden. Miljøet, ressurser og vår helse blir ødelagt og selv om de fleste av oss ikke aktivt foretar drap, har mennesker utviklet en vane, støttet av samfunnet, med å spise kjøtt uten noen virkelig bevissthet om hva som gjøres mot dyrene de spiser. Det er sagt at "et besøk i slakteri vil gjøre deg til en vegetarianer på livstid. Fordi det er vi som har skapt deres skrik av smerte og frykt." Så, hvis du noen gang bestemmer deg for å steke et vennlig dyr igjen... husk at du spiser kjøttet til en som er helt lik dine mest elskede kjæledyr. Men, den eneste forskjellen er at dette dyret var torturert.

Der er mange sjokkerende bilder på de følgende websider:
http://www.goveg.com/photos.asp
http://www.viva.org.uk/photogallery/galleryindex.htm

På følgende linker finner du gobale kart på buskapenes miljømessige betydning:
http://www.virtualcentre.org/en/library/key_pub/longshad/a0701e/A0701E09a.pdf

 

Regnskogen - de grønne lunger på jorden	Å brenne regnskogen ødelegger et naturlig økosystem	Dette svidde og golde landskapet er kostnaden av noen få hamburgere!

*Forfatteren er en 17 år gammel student på siste året på videregående skole. Denne artikkelen ble internt vurdert til topp grad.

Vis denne siden til dine venner.